యూరప్‌లో తెలంగాణ బియ్యానికి భారీ క్రేజ్.. ఎగుమతుల్లో కొత్త రికార్డు..!!

తెలంగాణ నేల రుచి ఇప్పుడు ఖండాంతరాలు దాటింది. ఒకప్పుడు కేవలం స్థానిక అవసరాలకే పరిమితమైన మన ఊరి బియ్యం, నేడు యూరప్ దేశాల డైనింగ్ టేబుళ్లపై ప్రత్యేక స్థానం సంపాదిస్తోంది.

ఐటీ హబ్‌గా గుర్తింపు పొందిన Telangana ఇప్పుడు ‘రైస్ హబ్’గా కూడా ఎదుగుతోంది. రాష్ట్రంలో పండుతున్న సన్నబియ్యం, ముఖ్యంగా ‘తెలంగాణ సోనా’ వంటి రకాలుకు యూరప్ మార్కెట్‌లో విపరీతమైన గిరాకీ పెరుగుతోంది.

నాణ్యతే అసలైన బలం

యూరప్ దేశాలకు ఆహార ఉత్పత్తులను ఎగుమతి చేయడం అంటే కఠినమైన నిబంధనలను అనుసరించాల్సిందే. అక్కడి ఫుడ్ సేఫ్టీ ప్రమాణాలు చాలా కఠినంగా ఉంటాయి. పురుగుమందుల అవశేషాలు లేని (Pesticide-free) పద్ధతుల్లో సాగు, ప్రకృతి వ్యవసాయంపై దృష్టి పెట్టడం వల్ల తెలంగాణ బియ్యానికి ప్రత్యేక గుర్తింపు లభిస్తోంది.

తక్కువ గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ కలిగిన రకాలపై ఆరోగ్యస్పృహ కలిగిన విదేశీయులు ఆసక్తి చూపుతున్నారు.

రికార్డు స్థాయి ఎగుమతులు

గత కొన్నేళ్లుగా తెలంగాణ నుంచి బియ్యం ఎగుమతులు గణనీయంగా పెరిగాయి. రాష్ట్ర ప్రభుత్వ ప్రోత్సాహం, ఆధునిక రైస్ మిల్లింగ్ టెక్నాలజీ, అంతర్జాతీయ ప్రమాణాల ప్రకారం ప్రాసెసింగ్ సదుపాయాలు కలగలిసి ఈ వృద్ధికి దోహదపడ్డాయి. గల్ఫ్ దేశాలతో పాటు ఇప్పుడు యూరప్ మార్కెట్‌లోనూ తెలంగాణ బియ్యం తన ముద్ర వేస్తోంది.

వాణిజ్య నిపుణుల అంచనాల ప్రకారం, ఈ ఏడాది ఎగుమతులు గత రికార్డులను అధిగమించే అవకాశముంది. ఇది ప్రభుత్వానికి విదేశీ మారకద్రవ్య ఆదాయం తెచ్చిపెట్టడమే కాకుండా, రైతుకు మెరుగైన ధరలు, గౌరవం తీసుకొస్తోంది.

బ్రాండ్‌గా మారుతున్న తెలంగాణ బియ్యం

యూరప్ సూపర్ మార్కెట్లలో ప్రత్యేకంగా “తెలంగాణ రైస్” పేరుతో స్టాళ్లు ఏర్పడుతున్నాయి. అంతర్జాతీయ ప్రమాణాలు, నాణ్యత నియంత్రణ, సరఫరా వ్యవస్థలో పారదర్శకత వల్ల తెలంగాణ బియ్యం ఒక బ్రాండ్‌గా ఎదుగుతోంది.

మన మట్టిలో పండిన గింజ ఇప్పుడు ప్రపంచ స్థాయి గుర్తింపు పొందుతోంది. ఇదే ఊపు కొనసాగితే, రాబోయే రోజుల్లో తెలంగాణ ప్రపంచ ధాన్యాగారంగా నిలిచే అవకాశం ఉందని వ్యవసాయ రంగ నిపుణులు భావిస్తున్నారు.